Das Trennverfahren Zentrifugieren ist eine physikalische Methode zur Trennung von Stoffgemischen, die auf der unterschiedlichen Dichte der Bestandteile basiert. Bei diesem Verfahren wird das Gemisch in eine Zentrifuge gegeben, die sich mit hoher Geschwindigkeit dreht. Durch die Zentrifugalkraft werden die schwereren Bestandteile des Gemisches nach außen gedrückt, während leichtere Bestandteile näher zur Mitte bleiben. Dieses Verfahren wird häufig in der Chemie, Biologie und Lebensmittelindustrie eingesetzt, um Feststoffe von Flüssigkeiten zu trennen, wie zum Beispiel bei der Trennung von Blutbestandteilen oder der Klärung von Flüssigkeiten. Die Effizienz des Zentrifugierens hängt von Faktoren wie der Drehgeschwindigkeit, der Dauer der Zentrifugation und der Dichteunterschiede der Komponenten ab.