Biuretarm bezeichnet eine Substanz oder Lösung, die einen niedrigen Gehalt an Biuret aufweist. Biuret ist ein chemischer Stoff, der entsteht, wenn Proteine oder Peptide durch Erhitzen oder chemische Reaktionen zersetzt werden. In der Biochemie wird der Biuret-Test verwendet, um Proteine nachzuweisen, wobei die Farbe der Lösung auf die Anzahl der Peptidbindungen hinweist. Ein biuretarmes Produkt enthält demnach weniger Peptidbindungen und ist oft von Interesse in der Lebensmittelindustrie oder bei der Analyse von Proteinen, um die Qualität oder Reinheit eines Produkts zu bestimmen.