Warum wird Ethanal in Duftstoffen verwendet?

Antwort

Ethanal, auch bekannt als Acetaldehyd, wird in Duftstoffen verwendet, weil es eine frische, fruchtige Note verleiht, die an grüne Äpfel erinnert. Diese Eigenschaft macht es zu einem nützlichen Bestandteil in der Parfümindustrie, um bestimmte Duftprofile zu erzeugen oder zu verstärken. Es kann helfen, die Kopfnote eines Parfüms zu beleben und eine angenehme, einladende Frische zu vermitteln.

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