Valenzstrichformel mit allen Elektronenpaaren von Apfelessig?

Antwort

Die Strukturformel von Apfelessig, dessen Hauptbestandteil Essigsäure (CH₃COOH) ist, kann durch die Valenzstrichformel dargestellt werden. In dieser Formel werden die Elektronenpaare und Bindungen zwischen den Atomen angezeigt. Die Valenzstrichformel von Essigsäure sieht folgendermaßen aus: ``` H O H | || | H - C - C - O - H | H ``` In dieser Darstellung: - Die Kohlenstoffatome (C) sind mit Wasserstoffatomen (H) und einem Sauerstoffatom (O) verbunden. - Das erste Kohlenstoffatom (C) ist mit drei Wasserstoffatomen (H) verbunden. - Das zweite Kohlenstoffatom (C) ist mit einem Wasserstoffatom (H) und einer Hydroxylgruppe (–OH) verbunden. - Die Doppelbindung zwischen dem zweiten Kohlenstoffatom und dem Sauerstoffatom ist ebenfalls dargestellt. Alle Elektronenpaare sind in Form von Strichen zwischen den Atomen dargestellt.

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