Maltose besteht aus zwei Glucose-Molekülen. Hier sind die Monosaccharide für einige andere Disaccharide: - **Lactose**: Glucose und Galactose - **Sucrose (Saccharose)**: Glucose und Fructose - **Cellobiose**: 2x Glucose Jedes dieser Disaccharide besteht aus zwei Monosacchariden, die durch eine glykosidische Bindung verbunden sind.