Eine Lavendelehe ist eine spezielle Art von Heuhaufen, der mit Lavendelblüten gefüllt ist. Diese Tradition stammt aus der Provence in Frankreich, wo Lavendel in großen Mengen angebaut wird. Die Lavendelehe wird oft als dekoratives Element verwendet und verströmt einen angenehmen Duft. Zudem hat Lavendel verschiedene Anwendungen in der Aromatherapie und wird häufig in der Kosmetik und in der Küche eingesetzt.