Merkmale der Kreuzblütengewächse

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Kreuzblütengewächse, auch Brassicaceae genannt, weisen mehrere charakteristische Merkmale auf: 1. **Blütenstruktur**: Die Blüten haben typischerweise vier Kelchblätter und vier Kronblätter, die in Form eines Kreuzes angeordnet sind, was der Familie ihren Namen gibt. 2. **Fruchtbildung**: Sie bilden Schoten oder Schötchen, die die Samen enthalten. Diese Fruchtform ist ein wichtiges Identifikationsmerkmal. 3. **Blätter**: Die Blätter sind oft wechselständig und können einfach oder gefiedert sein. Viele Arten haben einen charakteristischen, oft gezähnten Rand. 4. **Wurzel**: Viele Kreuzblütengewächse haben eine Pfahlwurzel, die tief in den Boden reicht. 5. **Inhaltsstoffe**: Viele Arten enthalten Senföle, die für ihren scharfen Geschmack verantwortlich sind und oft auch als Schutzmechanismus gegen Fressfeinde dienen. 6. **Ökologische Bedeutung**: Sie sind wichtige Nahrungsquellen für viele Insekten und spielen eine Rolle in der Landwirtschaft, da viele Kulturpflanzen wie Kohl, Raps und Senf zu dieser Familie gehören. Diese Merkmale machen die Kreuzblütengewächse zu einer vielfältigen und ökologisch wichtigen Pflanzenfamilie.

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