Wiesenschwingel (Festuca pratensis) ist eine weit verbreitete Grasart, die häufig in Wiesen und Weiden vorkommt. Die Inhaltsstoffe von Wiesenschwingel können je nach Wachstumsbedingungen und Jahreszeit variieren, aber im Allgemeinen enthält er: 1. **Kohlenhydrate**: Hauptsächlich in Form von Zellulose, Hemizellulose und Lignin. 2. **Proteine**: Enthält essentielle Aminosäuren, die für die Ernährung von Weidetieren wichtig sind. 3. **Mineralstoffe**: Kalzium, Magnesium, Kalium und Phosphor sind häufig enthalten. 4. **Vitamine**: Vor allem Vitamin A und Vitamin E. 5. **Fette**: In geringen Mengen vorhanden. 6. **Sekundäre Pflanzenstoffe**: Polyphenole und Flavonoide, die antioxidative Eigenschaften haben können. Diese Inhaltsstoffe machen Wiesenschwingel zu einer wertvollen Futterpflanze für Nutztiere.