Die Zellatmung ist ein exothermer Prozess. Während der Zellatmung wird Glukose in Gegenwart von Sauerstoff abgebaut, um Energie in Form von ATP (Adenosintriphosphat) zu produzieren. Dabei werden Kohlendioxid und Wasser freigesetzt. Die Reaktion setzt Energie frei, die von der Zelle genutzt wird, weshalb sie als exotherm bezeichnet wird.