Wo kommt Albumin natürlich vor?

Albumin kommt natürlich in verschiedenen biologischen Flüssigkeiten und Geweben vor. Es ist ein Hauptprotein im Blutplasma und wird in der Leber produziert. Albumin findet sich auch in Eiern, insbesondere im Eiweiß, sowie in Milch und anderen tierischen Produkten.