Was sind Rotalgen?

Antwort

Rotalgen sind eine Gruppe von Algen, die zur Klasse der Rhodophyceae gehören. Sie sind vor allem in marinen Umgebungen verbreitet und zeichnen sich durch ihre rötliche Farbe aus, die durch das Vorhandensein von Phycobilinen und anderen Pigmenten entsteht. Rotalgen spielen eine wichtige Rolle im marinen Ökosystem, da sie als Nahrungsquelle für viele Meereslebewesen dienen und auch zur Bildung von Korallenriffen beitragen. Einige Arten von Rotalgen werden zudem in der Lebensmittelindustrie verwendet, beispielsweise als Agar oder in Sushi.

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