Was bedeutet Kondensation in der Biologie?

Antwort

In der Biologie bezieht sich der Begriff "Kondensation" häufig auf einen chemischen Prozess, bei dem zwei Moleküle unter Abspaltung von Wasser zu einem größeren Molekül verbunden werden. Dieser Prozess ist besonders wichtig in der Biochemie, beispielsweise bei der Bildung von Polymere wie Proteinen und Nukleinsäuren. Bei der Peptidbindung zwischen Aminosäuren wird Wasser abgespalten, was als kondensierende Reaktion bezeichnet wird. Kondensation spielt auch eine Rolle in der Synthese von Kohlenhydraten und Lipiden.

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