Alten Lavendel schneidest du am besten **einmal im Jahr im Frühjahr**, sobald **keine starken Fröste** mehr zu erwarten sind – in Deutschland meist **Ende März bis April**. Wichtig: - **Nicht ins alte, kahle Holz** schneiden (dort treibt Lavendel oft schlecht oder gar nicht wieder aus). Schneide nur bis in den **noch grünen/laubtragenden Bereich** zurück. - Ein **leichter Formschnitt nach der Blüte** (meist **Juli/August**) ist möglich: Verblühtes entfernen und die Pflanze leicht einkürzen, ebenfalls ohne ins kahle Holz zu gehen.