Collagen (Kollagen) kommt aus dem Körper von Tieren – es ist ein Strukturprotein, das vor allem in Bindegewebe vorkommt, also in Haut, Knochen, Knorpel, Sehnen und Bändern. Wenn du &b...
Ist die α-Helix rechts- oder linksgängig? Wie ist die Gängigkeit der Kollagen-Einzelhelix?
Antwort vomDie α-Helix ist rechtsgängig. Die Kollagen-Einzelhelix hingegen ist linksgängig.