Seesterne fressen sich in der Regel nicht selbst. Sie sind jedoch bekannt für ihre Fähigkeit zur Regeneration, was bedeutet, dass sie verlorene Arme nachwachsen lassen können. In seltenen Fällen kann es vorkommen, dass ein Seestern einen Teil seines eigenen Arms abtrennt, um einem Raubtier zu entkommen, aber dies ist kein Fall von Selbstverzehr. Seesterne ernähren sich hauptsächlich von Muscheln, Schnecken und anderen kleinen Meerestieren.