Was bedeutet Fachkraft Küche?

Antwort

Eine Fachkraft Küche ist eine qualifizierte Person, die in der Gastronomie oder im Lebensmittelbereich arbeitet. Diese Fachkraft ist für die Zubereitung von Speisen, die Planung von Menüs, die Einhaltung von Hygienevorschriften und die Organisation des Küchenbetriebs verantwortlich. Sie kann in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen oder anderen gastronomischen Einrichtungen tätig sein. Die Ausbildung zur Fachkraft Küche umfasst sowohl praktische als auch theoretische Kenntnisse in der Kochkunst, Lebensmittelkunde und Küchenmanagement.

Kategorie: Berufe Tags: Fachkraft Küche Beruf
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