„Great Plains Viehzucht“ bezeichnet die Rinderhaltung (und teils auch Schafhaltung) in den Great Plains Nordamerikas (vor allem USA/Kanada) – einer weiten Graslandregion, die sich besonders für extensive Weidewirtschaft eignet. - **Warum dort Viehzucht?** Große, relativ flache Grasländer, wenig Wald, oft zu trocken für intensiven Ackerbau → Weidenutzung ist naheliegend. - **Typische Formen:** Ranching (großflächige Weiden, Herdenhaltung), teils **Cow-Calf**-Betriebe (Kälberaufzucht) und anschließend **Feedlots** (Mast in großen Anlagen, häufig mit Getreide/Mais aus angrenzenden Agrarregionen). - **Historischer Kontext:** Nach der Verdrängung der Bisonherden und dem Ausbau von Eisenbahn/Marktzugang entwickelte sich im 19. Jh. die großräumige Rinderwirtschaft („Cattle Kingdom“). - **Aktuelle Themen/Probleme:** Dürre- und Klimarisiken, Überweidung/Bodenerosion, Wasserknappheit (regional), Preisschwankungen, Tierwohl- und Umweltauflagen.