1 Frage zu Verarbeitung

Zum Trocknen von Blattgrünextrakt wird häufig ein Sprühtrockner eingesetzt. Dieses Verfahren ermöglicht es, den Extrakt in ein feines Pulver zu verwandeln, indem eine Lösung oder Suspension des Extraktes in einen heißen Luftstrom gesprüht wird. Die Flüssigkeit verdampft schnell, und das verbleibende Pulver wird gesammelt. Alternativ können auch Gefriertrocknung (Lyophilisation) oder Walzentrocknung verwendet werden, je nach den spezifischen Anforderungen des Endprodukts.