Es gibt keine spezifischen Informationen zu einer Person namens Vittoria Schmidtmann im Turngau Ulm in den allgemein zugänglichen Quellen. Der Turngau Ulm ist eine regionale Organisation, die verschiedene Turn- und Sportvereine in der Region Ulm koordiniert und unterstützt. Für detaillierte Informationen über einzelne Personen oder spezifische Aktivitäten wäre es am besten, direkt den Turngau Ulm zu kontaktieren oder deren offizielle Website zu besuchen: [Turngau Ulm](https://www.turngau-ulm.de/).