Ist Craquelé im Porzellangeschirr schädlich?

Question

Ist Craquelé im Porzellangeschirr schädlich?

Antwort

Verwandte Fragen

Was ist New Bone China?

Kann eine Porzellanschüssel mit heißem Inhalt zum schnellen Abkühlen ins kalte Wasser gestellt werden, ohne dass sie springt?

Darf man Geschirr in der Garage lagern?

Führen hohe lokale Beschleunigungskräfte beim Ineinanderstellen von hartem Keramikgeschirr immer zu kleinsten Absplitterungen?

Accepted Answer

Der Begriff „crapuelle“ ist im Zusammenhang mit Porzellangeschirr nicht geläufig. Möglicherweise handelt es sich um einen Tippfehler oder eine Verwechslung. Falls du „Craquelé“ meinst: Das ist ein feines Netz von Rissen in der Glasur von Porzellan oder Keramik. Craquelé ist meist ein Zeichen von Alter oder Herstellungsfehlern. Es kann die Stabilität des Geschirrs beeinträchtigen und dazu führen, dass Feuchtigkeit oder Schmutz in die Risse eindringt. Das ist vor allem bei Geschirr, das mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, problematisch, da sich dort Bakterien ansiedeln können. Zusammengefasst: Ja, Craquelé im Porzellangeschirr ist aus hygienischen und ästhetischen Gründen eher schlecht, besonders bei regelmäßigem Gebrauch.

Accepted Answer

New Bone China ist eine moderne Variante des klassischen Bone China (Knochenporzellan). Während traditionelles Bone China aus einer Mischung von Kaolin, Feldspat, Quarz und etwa 30–50 % Kno... [mehr]

Accepted Answer

New Bone China ist eine moderne Variante des klassischen Bone China (Knochenporzellan). Während traditionelles Bone China aus einer Mischung von Kaolin, Feldspat, Quarz und etwa 30–50 % Knochenasche (meist Rinderknochen) besteht, wird bei New Bone China auf die Verwendung von tierischer Knochenasche verzichtet. Stattdessen kommen mineralische oder synthetische Ersatzstoffe zum Einsatz, um ähnliche Eigenschaften wie beim Original zu erzielen. New Bone China zeichnet sich durch folgende Merkmale aus: - **Helle, leicht durchscheinende Optik** - **Hohe Festigkeit und Härte** - **Glatter, edler Glanz** - **Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet** (je nach Hersteller) Da keine tierischen Bestandteile enthalten sind, ist New Bone China auch für Veganer geeignet. Es wird häufig für Geschirr und Dekorationsartikel verwendet und ist meist günstiger als echtes Bone China. Weitere Informationen findest du z.B. bei [Villeroy & Boch](https://www.villeroy-boch.de/inspiration/ratgeber/porzellanarten.html) oder [Rosenthal](https://www.rosenthal.de/de-de/porzellan/porzellanarten/).

Accepted Answer

Es besteht tatsächlich die Gefahr, dass eine Porzellanschüssel springt, wenn du sie direkt mit heißem Inhalt in kaltes Wasser stellst. Porzellan ist zwar hitzebeständig, aber empf... [mehr]

Accepted Answer

Es besteht tatsächlich die Gefahr, dass eine Porzellanschüssel springt, wenn du sie direkt mit heißem Inhalt in kaltes Wasser stellst. Porzellan ist zwar hitzebeständig, aber empfindlich gegenüber plötzlichen, starken Temperaturunterschieden (Temperaturschock). Das schnelle Abkühlen kann dazu führen, dass das Material reißt oder sogar zerbricht. Um das Risiko zu minimieren, solltest du die Schüssel zunächst etwas abkühlen lassen und erst dann in lauwarmes Wasser stellen. So kann sich das Porzellan langsam an die niedrigere Temperatur anpassen.

Accepted Answer

Ja, du kannst Geschirr grundsätzlich in der Garage aufbewahren, allerdings gibt es dabei einige wichtige Punkte zu beachten: 1. **Temperaturschwankungen:** In Garagen herrschen oft große T... [mehr]

Accepted Answer

Ja, du kannst Geschirr grundsätzlich in der Garage aufbewahren, allerdings gibt es dabei einige wichtige Punkte zu beachten: 1. **Temperaturschwankungen:** In Garagen herrschen oft große Temperaturunterschiede zwischen Sommer und Winter. Das kann bei empfindlichem Porzellan oder Glas zu Spannungen und im schlimmsten Fall zu Rissen führen. 2. **Feuchtigkeit:** Garagen sind häufig nicht so gut isoliert wie Wohnräume. Hohe Luftfeuchtigkeit kann dazu führen, dass sich Schimmel bildet, besonders an organischen Rückständen auf dem Geschirr. Metallteile (z. B. an Töpfen oder Besteck) können rosten. 3. **Staub und Schmutz:** In Garagen ist es meist staubiger als im Haus. Das Geschirr sollte daher in gut schließenden Kisten oder Plastikboxen aufbewahrt werden. 4. **Schädlinge:** Mäuse, Insekten oder andere Tiere könnten sich für das Geschirr interessieren, vor allem, wenn noch Essensreste vorhanden sind. **Fazit:** Es ist möglich, Geschirr in der Garage zu lagern, wenn du es vorher gründlich reinigst, gut trocknest und in luftdichten, stabilen Behältern verstaust. Für wertvolles oder häufig genutztes Geschirr ist jedoch ein trockener, temperierter Innenraum besser geeignet.

Accepted Answer

Beim Ineinanderstellen von hartem Keramikgeschirr können tatsächlich sehr hohe lokale Beschleunigungskräfte an den Kontaktpunkten entstehen, insbesondere wenn das Geschirr unachtsam ode... [mehr]

Accepted Answer

Beim Ineinanderstellen von hartem Keramikgeschirr können tatsächlich sehr hohe lokale Beschleunigungskräfte an den Kontaktpunkten entstehen, insbesondere wenn das Geschirr unachtsam oder mit etwas Schwung aufeinandergestellt wird. Keramik ist ein sprödes Material, das auf punktuelle Belastungen empfindlich reagieren kann. Ob dabei jedes Mal kleinste Absplitterungen entstehen, hängt von mehreren Faktoren ab: - **Härte und Qualität der Glasur:** Hochwertige Glasuren und sorgfältig gebrannte Keramik sind widerstandsfähiger gegen Absplitterungen. - **Kraft und Geschwindigkeit:** Je stärker und schneller das Geschirr aufeinandergestellt wird, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit von Mikroschäden. - **Beschaffenheit der Kontaktflächen:** Raue oder unglasierte Stellen sind anfälliger für Absplitterungen als glatte, glasierte Flächen. - **Vorhandene Vorschäden:** Bereits vorhandene feine Risse oder Mikroschäden können das Risiko für weitere Absplitterungen erhöhen. In der Praxis entstehen nicht zwangsläufig bei jedem Kontakt sichtbare Absplitterungen. Allerdings können sich mit der Zeit durch wiederholtes Aneinanderschlagen sogenannte Mikroschäden oder winzige Abplatzungen (Mikroabplatzungen) bilden, die mit bloßem Auge oft nicht sichtbar sind. Diese können sich im Laufe der Zeit vergrößern und schließlich zu sichtbaren Absplitterungen führen. Um das Risiko zu minimieren, empfiehlt es sich, Keramikgeschirr vorsichtig und möglichst ohne direkten harten Kontakt ineinanderzustellen oder Zwischenlagen (z. B. Filz oder Papier) zu verwenden.