Komplexe Kohlenhydrate, wie sie in Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und Gemüse vorkommen, liefern langanhaltende Energie. Diese Kohlenhydrate werden langsam verdaut und setzen Glukose...
Fragen zu Zuckerart
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Welche Zuckerart liefert uns kurzanhaltende Sofortenergie?
Glukose (Traubenzucker) liefert dem Körper kurzanhaltende Sofortenergie. Sie wird schnell ins Blut aufgenommen und steht den Zellen rasch zur Verfügung.