1 Frage zu Weihnachtsstollen

Ja, es ist empfehlenswert, Weihnachtsstollen in Folie gewickelt in einer Dose aufzubewahren. Die Folie (zum Beispiel Alufolie oder Frischhaltefolie) schützt den Stollen vor dem Austrocknen und bewahrt das Aroma. Die Dose (am besten eine Blechdose) schützt zusätzlich vor Licht, Luft und äußeren Einflüssen. So bleibt der Stollen mehrere Wochen frisch und kann sein volles Aroma entwickeln. Am besten lagerst du ihn an einem kühlen, trockenen Ort.