1 Frage zu Vollkorngetreide

Ja, Kohlenhydrate kommen in all diesen Lebensmitteln vor: - **Vollkorngetreide**: Enthält komplexe Kohlenhydrate, die langsam verdaut werden und somit eine gleichmäßige Energiezufuhr bieten. - **Hülsenfrüchte**: Sind reich an Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten. - **Gemüse**: Enth sowohl einfache als auch komplexe Kohlenhydrate, wobei der Gehalt je nach Gemüsesorte variiert. - **Früchte**: Enthalten hauptsächlich einfache Kohlenhydrate in Form von Fruktose, aber auch Ballaststoffe. - **Nüsse**: Haben einen geringeren Kohlenhydratgehalt im Vergleich zu den anderen genannten Lebensmitteln, enthalten aber dennoch einige Kohlenhydrate, hauptsächlich in Form von Ballaststoffen. Diese Lebensmittel sind wichtige Quellen für Kohlenhydrate und bieten zudem viele andere Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe.