Triglyceride sind eine Art von Fett, das sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt. Sie bestehen aus einem Glycerin-Molekül, das mit drei Fettsäuren verestert ist.... [mehr]
Triglyceride sind eine Art von Fett, das sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt. Sie bestehen aus einem Glycerin-Molekül, das mit drei Fettsäuren verestert ist.... [mehr]