1 Frage zu Threonat

Threonat ist das Salz oder der Ester der Threonsäure, einer organischen Säure, die aus der Aminosäure Threonin abgeleitet wird. In der Chemie bezeichnet „-at“ meist die Salzform einer Säure. Threonat entsteht, wenn Threonsäure mit einer Base (z. B. Magnesiumhydroxid) reagiert. Besonders bekannt ist Magnesiumthreonat, ein Nahrungsergänzungsmittel, das Magnesium in Verbindung mit Threonat enthält. Es wird häufig beworben, weil es angeblich besonders gut vom Körper aufgenommen wird und die Blut-Hirn-Schranke überwinden kann. Wissenschaftliche Studien dazu sind jedoch noch begrenzt. Zusammengefasst: Threonat ist ein Salz oder Ester der Threonsäure und wird vor allem in Nahrungsergänzungsmitteln wie Magnesiumthreonat verwendet.