1 Frage zu Smoergåsbord

Typisch schwedische Gerichte sind unter anderem: 1. **Köttbullar**: Schwedische Fleischbällchen, oft serviert mit Kartoffelpüree, Preiselbeeren und Sahnesauce. 2. **Gravlax**: Beizlachs, der mit einer Mischung aus Zucker, Salz und Dill mariniert wird, häufig mit Senfsauce serviert. 3. **Surströmming**: Fermentierter Hering, der einen sehr starken Geruch hat und traditionell mit Fladenbrot und Kartoffeln gegessen wird. 4. **Raggmunk**: Kartoffelpuffer, die knusprig gebraten und oft mit Preiselbeeren serviert werden. 5. **Janssons frestelse**: Ein Auflauf aus Kartoffeln, Zwiebeln, Sahne und Anchovis. 6. **Kanelbullar**: Zimtschnecken, die in Schweden sehr beliebt sind und oft zu Kaffee serviert werden. Diese Gerichte spiegeln die schwedische Esskultur wider und sind in vielen Restaurants und Haushalten zu finden.