1 Frage zu Silikonmatte

Eine Silikonmatte kann beim Kochen auf einem Induktionskochfeld durchaus sinnvoll sein, um das Glas vor Kratzern, Verschmutzungen und Überkochen zu schützen. Wichtig ist, dass die Matte ausdrücklich für Induktionskochfelder geeignet ist, da sie hitzebeständig und möglichst dünn sein muss, damit die Induktion weiterhin effizient funktioniert. **Vertrauenswürdige Hersteller für Silikonmatten für Induktionskochfelder sind zum Beispiel:** - **WENKO** ([wenko.com](https://www.wenko.com/)): Bietet spezielle Schutzmatten für Induktionskochfelder an. - **Silit** ([silit.com](https://www.silit.com/)): Bekannt für Küchenzubehör, darunter auch hitzebeständige Silikonmatten. - **Le Creuset** ([lecreuset.de](https://www.lecreuset.de/)): Hochwertige Küchenprodukte, auch Silikonunterlagen. - **Kaiserhoff** ([kaiserhoff.de](https://kaiserhoff.de/)): Bietet verschiedene Küchenhelfer, darunter auch Silikonmatten. - **Amazon Basics** ([amazon.de](https://www.amazon.de/)): Führt ebenfalls Silikonmatten, die für Induktionskochfelder geeignet sind. **Worauf du achten solltest:** - Die Matte sollte explizit als „für Induktionskochfelder geeignet“ gekennzeichnet sein. - Sie muss hitzebeständig bis mindestens 250°C sein. - Die Matte sollte möglichst dünn sein (meist 0,5–1 mm), damit die Induktion nicht beeinträchtigt wird. - Sie sollte frei von Schadstoffen wie BPA sein. Vor dem Kauf empfiehlt es sich, die Produktbewertungen zu lesen und auf Zertifizierungen (z. B. LFGB, FDA) zu achten.