1 Frage zu Salzzitronen

Die Kosten für eine Portion konfierte Seeteufelbäckchen mit Kartoffelpüree, Oliven und Salzzitronen können je nach Qualität und Herkunft der Zutaten variieren. Hier eine grobe Schätzung der Kosten im Einkauf: 1. **Seeteufelbäckchen**: Etwa 30-40 Euro pro Kilogramm. Für eine Portion (ca. 150-200g) wären das etwa 4,50-8 Euro. 2. **Kartoffeln**: Etwa 1-2 Euro pro Kilogramm. Für eine Portion (ca. 200g) wären das etwa 0,20-0,40 Euro. 3. **Oliven**: Etwa 10-20 Euro pro Kilogramm. Für eine Portion (ca. 30g) wären das etwa 0,30-0,60 Euro. 4. **Salzzitronen**: Etwa 15-25 Euro pro Kilogramm. Für eine Portion (ca. 20g) wären das etwa 0,30-0,50 Euro. 5. **Butter, Sahne und Gewürze für das Kartoffelpüree**: Etwa 0,50-1 Euro. Insgesamt würden die Kosten für eine Portion konfierte Seeteufelbäckchen mit Kartoffelpüree, Oliven und Salzzitronen im Einkauf etwa zwischen 5,80 und 10,50 Euro liegen.