1 Frage zu Safran

Safran wird aus den Blütennarben der Crocus sativus, auch als Safran-Krokus bekannt, gewonnen. Die Verwendung von Safran reicht bis in die Antike zurück, und es wird angenommen, dass er bereits vor über 3.000 Jahren in Regionen wie dem heutigen Iran und Griechenland verwendet wurde. Historische Aufzeichnungen deuten darauf hin, dass Safran in der altägyptischen, griechischen und römischen Kultur eine bedeutende Rolle spielte.