1 Frage zu Packpapier

Ja, du kannst zwischen die einzelnen Scheiben geschnittenen Brotes Packpapier (auch Backpapier oder Butterbrotpapier) legen, bevor du das Brot einfrierst. Das verhindert, dass die Scheiben beim Einfrieren zusammenkleben. So kannst du später einzelne Scheiben entnehmen, ohne das ganze Brot auftauen zu müssen. Achte darauf, dass das Papier lebensmittelecht ist und das Brot möglichst luftdicht verpackt wird, um Gefrierbrand zu vermeiden.