4 Fragen zu Monsieur

Ja, hier ist ein einfaches und bewährtes Rezept für Flammkuchen, das du mit der Lidl-Küchenmaschine "Monsieur Cuisine connect" zubereiten kannst: **Zutaten für den Teig:** - 250 g Mehl - 125 ml Wasser - 2 EL Öl (z. B. Sonnenblumenöl) - 1/2 TL Salz **Zutaten für den Belag:** - 200 g Crème fraîche - 100 g Schmand - Salz, Pfeffer, Muskatnuss - 150 g Speckwürfel - 1–2 Zwiebeln **Zubereitung:** 1. **Teig zubereiten:** - Mehl, Wasser, Öl und Salz in den Mixbehälter geben. - Mit dem Knetprogramm (Teigprogramm) ca. 2 Minuten kneten lassen. - Teig herausnehmen, zu einer Kugel formen und abgedeckt ca. 30 Minuten ruhen lassen. 2. **Belag vorbereiten:** - Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden (mit dem Messer oder im Monsieur Cuisine: Zwiebeln halbieren, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern). - Crème fraîche und Schmand in einer Schüssel verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. 3. **Flammkuchen formen:** - Backofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze (oder so heiß wie möglich) vorheizen. - Teig dünn auf Backpapier ausrollen. - Mit der Crème fraîche-Schmand-Mischung bestreichen. - Zwiebelringe und Speckwürfel darauf verteilen. 4. **Backen:** - Flammkuchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 10–15 Minuten backen, bis der Rand knusprig ist. **Tipp:** Für eine vegetarische Variante kannst du den Speck durch Gemüse (z. B. Lauch oder Paprika) ersetzen. Weitere Rezepte und Tipps findest du auch auf der offiziellen [Monsieur Cuisine Website](https://www.monsieur-cuisine.com/de/rezepte/). Guten Appetit!

Die Hauptdarsteller des Films **"Die Kinder des Monsieur Mathieu"** (Originaltitel: *Les Choristes*, 2004) sind: - **Gérard Jugnot** als Clément Mathieu (der neue Aufseher und Chorleiter) - **François Berléand** als Rachin (der Direktor) - **Jean-Baptiste Maunier** als Pierre Morhange (Schüler mit außergewöhnlicher Stimme) - **Maxence Perrin** als Pépinot (jüngster Schüler) - **Kad Merad** als Chabert (Sportlehrer) Weitere wichtige Kinderdarsteller sind: - Grégory Gatignol als Mondain - Cyril Bernicot als Le Querrec - Simon Fargeot als Boniface Der Film zeichnet sich durch die authentische Darstellung der Kinder aus, die größtenteils von Mitgliedern des Knabenchors "Les Petits Chanteurs de Saint-Marc" gespielt werden. Weitere Informationen zum Film findest du z.B. auf [Wikipedia](https://de.wikipedia.org/wiki/Die_Kinder_des_Monsieur_Mathieu) oder [IMDb](https://www.imdb.com/title/tt0372824/).

Im Film „Die Kinder des Monsieur Mathieu“ („Les Choristes“) spielen Lieder eine zentrale Rolle. Die Musik wurde von Bruno Coulais komponiert, die Liedtexte stammen von Christophe Barratier. Zu den bekanntesten Liedern aus dem Film gehören: 1. **Vois sur ton chemin** Das wohl berühmteste Lied des Films, das auch für einen Oscar nominiert wurde. 2. **Caresse sur l’océan** Ein weiteres zentrales Chorlied, das von den Jungen gesungen wird. 3. **Cerf-volant** Ein sanftes, hoffnungsvolles Lied, das im Abspann zu hören ist. 4. **L’Arrivée à l’école** Instrumentalstück, das die Ankunft von Clément Mathieu musikalisch untermalt. 5. **In Memoriam** Ein melancholisches Chorstück. 6. **La Nuit** Ein weiteres Chorlied, das im Film gesungen wird. Die Lieder sind größtenteils für Knabenchor arrangiert und werden im Film von den „Petits Chanteurs de Saint-Marc“ aus Lyon gesungen. Die Musik ist ein zentrales Element der Handlung und trägt maßgeblich zur Atmosphäre des Films bei. Weitere Informationen und die vollständige Titelliste findest du z.B. auf der offiziellen [Soundtrack-Seite](https://www.universal-music.de/les-choristes/musik/die-kinder-des-monsieur-mathieu-ost-85813) oder auf [Wikipedia](https://de.wikipedia.org/wiki/Die_Kinder_des_Monsieur_Mathieu#Filmmusik).

Der **Monsieur Cuisine** von Silvercrest (Lidl) ist eine beliebte Küchenmaschine mit Kochfunktion, die viele Aufgaben wie Zerkleinern, Kneten, Kochen, Dampfgaren und Mixen übernimmt. Gerade für Familien mit Kindern kann das Gerät eine große Zeitersparnis bedeuten, da es viele Arbeitsschritte automatisiert und Rezepte oft schneller gelingen. **Vorteile für Familien:** - **Zeitersparnis:** Viele Gerichte lassen sich mit wenig Aufwand zubereiten, da das Gerät rührt, kocht und sogar dämpft. - **Vielseitigkeit:** Von Brei über Suppen bis zu Teigen – für Kinder und Erwachsene geeignet. - **Einfache Bedienung:** Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vorinstallierte Rezepte erleichtern die Nutzung. - **Preis-Leistung:** Im Vergleich zu anderen Küchenmaschinen mit Kochfunktion (z.B. Thermomix) ist der Monsieur Cuisine deutlich günstiger. **Mögliche Nachteile:** - **Größe:** Das Gerät nimmt relativ viel Platz in der Küche ein. - **Lautstärke:** Beim Zerkleinern kann es laut werden. - **Reinigung:** Einzelteile müssen nach der Nutzung gereinigt werden, was etwas Zeit kostet. **Fazit:** Wenn du regelmäßig für Kinder kochst und Wert auf schnelle, unkomplizierte Zubereitung legst, kann sich die Anschaffung lohnen. Besonders für Familien, die viel selbst kochen möchten, aber wenig Zeit haben, ist der Monsieur Cuisine eine sinnvolle Unterstützung. Weitere Infos findest du direkt bei [Lidl](https://www.lidl.de/c/monsieur-cuisine/s10008116).