Die Geschwindigkeit der Diffusion wird sowohl von der Molekülgröße als auch von der Temperatur beeinflusst. 1. Molekülgröße: Kleinere Moleküle diffundieren in der...
Fragen zu Molekülgröße
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Ist Zucker ein großes oder kleines Molekül?
Zucker gehört zu den kleinen Molekülen. In der Chemie werden kleine Moleküle als sogenannte „niedermolekulare Verbindungen“ bezeichnet. Einfache Zucker wie Glukose oder Fruk...