1 Frage zu Limetten

Ein sehr beliebter Cocktail mit Limetten ist der **Caipirinha**. Er ist erfrischend, einfach zuzubereiten und bringt den Geschmack der Limette besonders gut zur Geltung. **Rezept für einen klassischen Caipirinha:** **Zutaten:** - 1 Limette - 2 TL brauner Zucker - 5 cl Cachaça (brasilianischer Zuckerrohrschnaps) - Crushed Ice **Zubereitung:** 1. Limette waschen, in Achtel schneiden und in ein Glas geben. 2. Den braunen Zucker darüberstreuen. 3. Mit einem Stößel die Limettenstücke zerdrücken, damit der Saft austritt und sich mit dem Zucker vermischt. 4. Glas mit Crushed Ice auffüllen. 5. Cachaça darüber gießen und alles gut umrühren. **Tipp:** Wer es etwas weniger süß mag, kann den Zucker reduzieren. Weitere beliebte Cocktails mit Limetten sind der **Mojito** und die **Margarita**.