1 Frage zu Kanuka

Kanuka Honig ist ein sortenreiner Honig, der aus dem Nektar der Kanuka-Pflanze (Kunzea ericoides) gewonnen wird. Diese Pflanze ist ein in Neuseeland heimischer Strauch, der eng mit der bekannteren Manuka-Pflanze verwandt ist. Kanuka Honig zeichnet sich durch einen milden, leicht würzigen Geschmack und eine helle Farbe aus. Wie Manuka-Honig wird auch Kanuka-Honig für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Er enthält antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften, allerdings sind die wissenschaftlichen Nachweise für Kanuka-Honig weniger umfangreich als für Manuka-Honig. Dennoch wird Kanuka-Honig in der Naturheilkunde und Hautpflege, zum Beispiel bei kleinen Wunden oder Hautirritationen, verwendet. Weitere Informationen findest du beispielsweise auf [Wikipedia](https://de.wikipedia.org/wiki/Kanuka-Honig) oder bei spezialisierten Honiganbietern.