2 Fragen zu Hasenohr

Das Hasenohr (Bupleurum) bevorzugt gut durchlässigen, leichten bis mittelschweren Boden, der reich an organischen Stoffen ist. Ein leicht saurer bis neutraler pH-Wert des Bodens ist ideal. Es ist wichtig, dass der Boden nicht zu feucht ist, da Staunässe die Pflanze schädigen kann. Eine gute Drainage ist daher essenziell.

Das Sichelblättrige Hasenohr (Bupleurum falcatum) ist eine Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. In der traditionellen chinesischen Medizin wird die Wurzel (Chai Hu) verwendet und gilt dort als Heilpflanze. In Europa ist die Pflanze jedoch wenig verbreitet und wird selten genutzt. Essbarkeit: Die Pflanze ist grundsätzlich nicht giftig, aber sie wird in Mitteleuropa nicht als Nahrungsmittel verwendet. Es gibt keine bekannten kulinarischen Anwendungen für das Kraut oder die Blätter. Die Wurzel wird ausschließlich medizinisch genutzt und sollte nicht ohne Fachkenntnis oder ärztlichen Rat eingenommen werden, da sie bei unsachgemäßer Anwendung Nebenwirkungen verursachen kann. Fazit: Das Sichelblättrige Hasenohr ist nicht giftig, aber auch nicht als essbare Wildpflanze geeignet. Die Nutzung beschränkt sich auf die traditionelle Medizin, und eine Verwendung als Nahrungsmittel wird nicht empfohlen.