1 Frage zu Graupenrisotto

Die Kosten für ein Graupenrisotto mit Pfifferlingen und Petersilie können je nach Region und Einkaufsquelle variieren. Hier ist eine grobe Schätzung der Kosten pro Portion: 1. **Graupen**: Etwa 0,50 € für 100 g (eine Portion). 2. **Pfifferlinge**: Frische Pfifferlinge kosten etwa 20-30 € pro Kilogramm. Für eine Portion (ca. 100 g) wären das etwa 2-3 €. 3. **Petersilie**: Ein Bund Petersilie kostet etwa 1 €, und für eine Portion benötigst du vielleicht 0,20 €. 4. **Zwiebeln**: Eine Zwiebel kostet etwa 0,20 €. 5. **Knoblauch**: Eine Knoblauchzehe kostet etwa 0,10 €. 6. **Brühe**: Ein Liter Gemüsebrühe kostet etwa 1 €, und für eine Portion benötigst du vielleicht 0,25 €. 7. **Parmesan**: Etwa 1 € für 20 g. 8. **Butter/Öl**: Etwa 0,20 €. Zusammengefasst: - Graupen: 0,50 € - Pfifferlinge: 2,50 € - Petersilie: 0,20 € - Zwiebeln: 0,20 € - Knoblauch: 0,10 € - Brühe: 0,25 € - Parmesan: 1 € - Butter/Öl: 0,20 € Gesamtkosten pro Portion: ca. 5,95 € Diese Schätzung kann je nach Marktpreisen und Mengen leicht variieren.