1 Frage zu Frikassee

Hühnerfrikassee ist ein Gericht, das vor allem in bekannt ist, aber auch in Österreich und der Schweiz zubereitet. In diesen Ländern wird es oft ähnlich zubereitet, wobei regionale Variationen in den Zutaten und der Zubereitung möglich sind. Es handelt sich um ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das auch in anderen deutschsprachigen Regionen beliebt ist.