2 Fragen zu Esskastanie

Die Esskastanie gehört zur Familie der Buchengewächse (Fagaceae). Sie ist bekannt für ihre essbaren Nüsse, die in vielen Kulturen als Nahrungsmittel geschätzt werden. Die wissenschaftliche Bezeichnung der Esskastanie ist Castanea sativa. Diese Bäume sind vor allem in warmen, gemäßigten Klimazonen verbreitet und werden häufig in Wäldern und Plantagen kultiviert. Die Nüsse der Esskastanie sind reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen.

Die Blätter der Ess-Kastanie (Castanea sativa) sind länglich und haben eine lanzettliche Form. Sie sind typischerweise 10 bis 20 cm lang und 5 bis 10 cm breit. Die Blattränder sind gezähnt und die Oberseite der Blätter ist dunkelgrün und glänzend, während die Unterseite heller und leicht behaart ist. Die Blätter sind wechselständig angeordnet und haben eine auffällige Mittelrippe. Im Herbst färben sich die Blätter oft gelb bis braun, bevor sie abfallen.