1 Frage zu Bruteier

Ja, man kann Bruteier im Kühlschrank lagern, jedoch dies mit Vorsichtchehen. Es ist, die Eier nicht zu lange zu lagern, da die Keimfähigkeit mit der Zeit abnimmt. Wenn du Bruteier im Kühlschrank aufahrst, sollte die Temperatur idealerweise zwischen 10 und 15 Grad Celsius liegen. Achte darauf, die Eier mit der spitzen Seite nach unten zu lagern, um die Entwicklung des Embryos zu unterstützen, falls sie befruchtet sind. Es ist auch ratsam, die Eier vor dem Lagern nicht zu waschen, da dies die schützende Schale beschädigen kann.