Frage zu Bissfest

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Fragen und Antworten zum Thema Bissfest

Kann man Gelee auch bissfest machen?

Ja – Gelee kann durchaus bissfest werden, aber dann bist du schon nah an „schnittfest“ statt klassisch streichfähig. Entscheidend ist nicht nur mehr Gelierzucker, sondern vor al...