1 Frage zu Beereneis

Um ein schnelles Beereneis aus gefrorenen Beeren ohne Kühlzeit zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten: **Zutaten:** - 300 g gefrorene Beeren (z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren) - 2-3 EL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack) - 1-2 EL Zitronensaft - 100 ml Joghurt oder pflanzliche Alternative (optional für Cremigkeit) **Zubereitung:** 1. Die gefrorenen Beeren in eine Küchenmaschine oder einen leistungsstarken Mixer geben. 2. Honig oder Ahornsirup und Zitronensaft hinzufügen. 3. Falls gewünscht, den Joghurt hinzufügen. 4. Alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf zwischendurch die Masse mit einem Spatel nach unten schieben. 5. Das Beereneis sofort servieren oder in eine Schüssel umfüllen und kurz in den Gefrierschrank stellen, falls du eine festere Konsistenz möchtest. Viel Spaß beim Genießen!