3 Fragen zu Barbecue

Das Wort "Barbecue" wird so geschrieben: Barbecue. Es kann auch als "BBQ" abgekürzt werden.

- Parilla ist ein spanisches Wort. - Bedeutet "Grill" oder "Grillplatz". - Besonders in Argentinien und Uruguay verbreitet. - Wird oft für das Grillen von Fleisch verwendet. - Typisch für die Zubereitung von Asado (argentinisches Barbecue). - Besteht aus einem Metallrost über einer Feuerstelle. - Kann in verschiedenen Größen und Ausführungen vorkommen. - Häufig in Restaurants und privaten Haushalten zu finden.

Grillen ist eine Kochmethode, bei der Lebensmittel, meist Fleisch, Fisch oder Gemüse, über einer offenen Flamme oder einer heißen Grillfläche zubereitet werden. Diese Methode kann sowohl im Freien auf einem Grillgerät als auch in Innenräumen auf speziellen Grillplatten erfolgen. Grillen verleiht den Lebensmitteln oft ein charakteristisches Aroma und eine knusprige Textur. Es gibt verschiedene Grilltechniken, wie direktes und indirektes Grillen, und zahlreiche Marinaden und Gewürze, die verwendet werden können, um den Geschmack zu variieren. Grillen ist nicht nur eine Zubereitungsmethode, sondern auch eine gesellige Aktivität, die oft mit Freunden und Familie verbunden ist.