1 Frage zu Baellchen

Hier ist ein einfaches Rezept für Quarkbällchen mit wenigen Zutaten: **Zutaten:** - 250 g Quark - 1 Ei - 100 g Mehl - 50 g Zucker - 1 TL Backpulver - Eine Prise Salz - Öl zum Frittieren **Zubereitung:** 1. In einer Schüssel Quark, Ei, Zucker und eine Prise Salz gut vermischen. 2. Mehl und Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren. 3. In einem Topf oder einer tiefen Pfanne das Öl erhitzen. 4. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs ins heiße Öl geben und goldbraun frittieren. 5. Die fertigen Quarkbällchen auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren. Viel Spaß beim Ausprobieren!