1 Frage zu Backpflaumen

Ja, du kannst anstelle von Datteln auch Backpflaumen verwenden. Beide Früchte haben eine ähnliche Konsistenz und Süße, obwohl der Geschmack leicht unterschiedlich ist. Backpflaumen sind etwas weniger süß und haben einen intensiveren, leicht säuerlichen Geschmack im Vergleich zu Datteln. Achte darauf, dass du die Mengen entsprechend anpasst, da Backpflaumen oft etwas kleiner sind als Datteln.