1 Frage zu Babaganoush

Zu Baba Ganoush passen viele verschiedene Beilagen und Zutaten, da der Auberginen-Dip sehr vielseitig ist. Hier einige beliebte Kombinationen: - **Fladenbrot oder Pita**: Frisch gebackenes Brot eignet sich perfekt zum Dippen. - **Gemüsesticks**: Karotten, Gurken, Paprika oder Sellerie sind knackige Begleiter. - **Falafel**: Die würzigen Kichererbsenbällchen harmonieren gut mit dem rauchigen Geschmack von Baba Ganoush. - **Oliven**: Sie ergänzen die orientalischen Aromen. - **Taboulé**: Der frische Petersiliensalat ist eine klassische Beilage. - **Gegrilltes Fleisch oder Fisch**: Besonders Lamm, Hähnchen oder Lachs passen gut dazu. - **Feta oder Halloumi**: Diese Käsesorten bieten einen schönen Kontrast. - **Weitere Dips**: Hummus, Muhammara oder Tzatziki sorgen für Abwechslung auf dem Tisch. Baba Ganoush ist ein typischer Bestandteil einer orientalischen Mezze-Platte, die aus vielen kleinen Gerichten besteht.