Der Anteil der Aminosäuren in alpha-Helix-Anordnungen in Proteinen nimmt mit steigender Temperatur ab, weil höhere Temperaturen zu einer erhöhten kinetischen Energie der Moleküle f...
Der Anteil der Aminosäuren in alpha-Helix-Anordnungen in Proteinen nimmt mit steigender Temperatur ab, weil höhere Temperaturen zu einer erhöhten kinetischen Energie der Moleküle f...
