Es klingt, als ob du nach einem Science-Fiction- oder Horrorfilm aus den 80er oder 90er Jahren suchst, in dem ein Alien aus dem Kopf eines Astronauten springt und dann eine Kuh befällt. Ein Film, der diesem Szenario nahekommt, ist "The Dark" (1993). In diesem Film stürzt ein Raumschiff ab und ein außerirdisches Wesen beginnt, Menschen und Tiere zu infizieren. Es gibt auch andere Filme aus dieser Zeit mit ähnlichen Themen, aber "The Dark" könnte der gesuchte Film sein.