Die Klingen von einem Anspitzer sind in der Regel sehr scharf, da sie dafür ausgelegt sind, die Mine von Bleistiften präzise und effizient zu schneiden. Die Schärfe kann jedoch je nach Qualität und Design des Anspitzers variieren. Hochwertige Anspitzer verwenden oft gehärtete Stahlklingen, die länger scharf bleiben, während günstigere Modelle möglicherweise weniger scharfe Klingen haben, die schneller stumpf werden. Es ist wichtig, beim Umgang mit Anspitzern vorsichtig zu sein, um Verletzungen zu vermeiden.