Das Feiern mit Knallböllern und Raketen an Silvester hat eine lange Tradition, die auf verschiedene Ursprünge zurückgeht. In vielen Kulturen glaubte man, dass laute Geräusche und F...
Was bedeutet das Ritual der Neujahrsbrezel?
Antwort vomDie Neujahrsbrezel ist ein traditionelles Gebäck, das vor allem im südwestdeutschen Raum, im Elsass und in Teilen der Schweiz zum Jahreswechsel gebacken und verschenkt wird. Sie besteht meist aus süßem Hefeteig und hat die typische Brezelform. Der Brauch, zum Neujahr eine Brezel zu verschenken oder gemeinsam zu essen, hat eine lange Geschichte. Die Brezel gilt als Glückssymbol: Ihre verschlungene Form steht für Unendlichkeit, Zusammenhalt und das Gute, das man sich für das neue Jahr wünscht. Oft wird die Neujahrsbrezel am 1. Januar beim Frühstück oder Brunch geteilt, manchmal auch mit Butter oder Marmelade gegessen. In manchen Regionen ist es üblich, dass Paten ihren Patenkindern eine große Neujahrsbrezel schenken. Der Brauch soll Glück, Gesundheit und Wohlstand für das kommende Jahr bringen. Die genaue Herkunft des Rituals ist nicht eindeutig geklärt, aber es wird vermutet, dass es sich aus alten heidnischen und christlichen Traditionen entwickelt hat, bei denen Gebäck als Segensbringer zum Jahreswechsel diente. Mehr Informationen findest du zum Beispiel hier: [https://de.wikipedia.org/wiki/Neujahrsbrezel](https://de.wikipedia.org/wiki/Neujahrsbrezel)
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