Es klingt so, als ob das Gespräch mit dem F&B Manager wichtige Punkte geklärt hat. Wenn du sicherstellen möchtest, dass alle Aspekte besprochen wurden, wäre es sinnvoll, die wichtigsten Themen und Entscheidungen, die während des Gesprächs getroffen wurden, noch einmal zu überprüfen. Gibt es spezifische Punkte, die dir unklar sind oder die du noch einmal ansprechen möchtest?